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ワインに合う料理


簡単だけど美味なパリパリピザ

投稿者:ちゅるるさん

簡単だけど美味なパリパリピザ

【レシピに合うと思うワイン】

白ワイン

【材料】

冷凍フラワートルティーヤ・・・3枚
マヨネーズ・・・大さじ2
ポン酢・・・小さじ1
青ネギみじん切り
溶けるチーズ

【作り方】

(1)冷凍トルティーヤに(凍ったままでOK)マヨネーズとポン酢を混ぜたソースを塗りチーズをのせる。
(2)200度のオーブンで約5分チーズが溶けて焦げ目がついたら青ネギをかけて出来上がり。

【おススメポイント】

・オーブンから出したときは皮がしっとりしていても取り出すとパリパリになりますよ。
・オーブントースターでも焼けるのが嬉しいですね。