サーモンのカルパッチョ
投稿者：にこりんぼうさん
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【レシピに合うと思うワイン】スパークリング 【材料】サーモンの刺身…約１００ｇ
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【作り方】
（１）ドレッシングの材料をよく混ぜ、なじませておく。
（２）きゅうりは千切り。玉ねぎは薄切りし水にさらす。
（３）その他の野菜類はよく洗い、水を切っておく。
（４）サーモンを一口大に切る。
（５）お皿に野菜、サーモン、チーズの順に、バランスよく盛り付け、ドレッシングをかけ出来上がり。
【おススメポイント】
・簡単な準備で、本格的な味に仕上がるカルパッチョは、ワインのお供に最高です。
